Over ons

Welkom bij GymFood! Wij zijn Roy ten Klooster en Seth Nienhuis en hebben deze website gemaakt als beroepsproduct voor ons profielwerkstuk (PWS). Omdat wij allebei veel bezig zijn met krachttraining, merkten we dat veel sporters wel weten hoeveel eiwitten en calorieën ze nodig hebben, maar vaak niet weten wat ze precies moeten eten om hun doel te bereiken.

Op social media is veel informatie te vinden over voeding voor sporters, maar helaas is die informatie niet altijd betrouwbaar of praktisch toepasbaar. Daarom besloten wij een online kookboek te maken dat gebaseerd is op betrouwbare bronnen zoals het Voedingscentrum, FIT.nl en een interview met diëtist Mirka Bergboer.

Waarom GymFood?

Ons doel is om fanatieke sportschoolbezoekers te helpen met simpele, eiwitrijke en gezonde recepten die passen bij hun trainingsdoel. Of je nu bezig bent met bulken (spiermassa opbouwen) of cutten (vet verliezen), op deze website vind je recepten die daarbij aansluiten.

Elk recept op deze website:

Is binnen 30 minuten te bereiden
Bevat duidelijke voedingswaarden (kcal, eiwit, vet, koolhydraten)
Is gelabeld als geschikt voor bulk of cut
Past binnen de richtlijnen van de Schijf van Vijf

Onze aanpak

Voor dit project hebben wij uitgebreid literatuuronderzoek gedaan naar de voedingsbehoefte van mannen tussen de 18 en 40 jaar die aan krachttraining doen. We hebben gekeken naar onderwerpen zoals caloriebehoefte, eiwitinname, macronutriënten, bulken en cutten.

Daarnaast hebben we zelf recepten ontwikkeld en de voedingswaarden berekend met behulp van de NEVO-tabel en het Voedingscentrum. Hierdoor kunnen we garanderen dat de recepten niet alleen lekker, maar ook onderbouwd en doelgericht zijn.

Voor wie is deze website?

Deze website is bedoeld voor mannen tussen de 18 en 40 jaar die serieus bezig zijn met krachttraining en hun voeding willen afstemmen op hun sportdoelen.